• Oia's Main Street, Santorini
  • (+30) 22860 71362
  • Contact Us
SKALA Restaurant
  • Home
  • Menu
  • Reservations
  • Contact Us

Εggplants Imam | Μελιτζάνες Ιμάμ

Categories: VEGETERIAN MAIN COURSES | ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Baked eggplants with onions and cream cheese
(Μελιτζάνες φούρνου με κρεμμύδια και κρέμα τυριού)

Related Products

  • *Dish of the Day | Πιάτο Hμέρας

    Please be informed by the waiter (Παρακαλούμε ενημερωθείτε από τον σερβιτόρο)

  • “Gemista” | Γεμιστά

    Tomatoes and bell peppers stuffed with rice & fresh herbs / Served with baked potatoes (Nτομάτες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι & φρέσκα μυρωδικά / Σερβίρεται με πατάτες φούρνου)

  • Vegeterian Moussaka | Χορτοφαγικός Μουσακάς

    Eggplant, potato, zucchini, red pepper, minced mushrooms, bechamel sause / Served in a clay pot (Μελιτζάνα, πατάτα, κολοκυθάκι, κόκκινη πιπεριά, κιμάς μανιταριών, μπεσαμέλ / Σερβίρεται σε πήλινο σκεύος)

SKALA Restaurant

An Oia landmark since 1984, where authentic Greek flavors,
fresh local ingredients and warm hospitality come
together overlooking the breathtaking Caldera of Santorini.

Follow Us

Contact Us

  • Oia's Main Street, Santorini
  • (+30) 22860 71362
  • Mon - Sun: 12:00 pm - 12:00 am

Copyright © 2026 Skala Restaurant. All rights reserved. Made by BRNDCTRL_