Oia Santorini
Welcome to Skala Restaurant
Today…
an Oia’s landmark since 1984
“Skala” means Staircases in Greek, and in a place where staircases are… more than enough, we started off in 1984 to make our own Skala, leading to a beautiful terrace that is of course none other than the Greek cuisine!
Time after time, step by step, our terrace filled with the scents and flavors of this blessed land, with happy faces and memorable moments, with feasts and songs, with encounters and memories. Our Skala became a staple in Santorini’s gastronomy and an international landmark of our lovely island.
From Our Menu
-
Greek Moussaka | Μουσακάς
Fresh minced beef, eggplant, potato, bechamel sauce / Served in a clay pot
(Φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς, μελιτζάνα, πατάτα, μπεσαμέλ / Σερβίρεται σε πήλινο σκεύος) -
Lamb Shank | Αρνί Κότσι
Served with mashed greek potatoes
Σερβίρεται με πουρέ ελληνικής πατάτας -
Pork Τenderloin | Χοιρινό Ψαρονέφρι
With cream cheese and greek blue cheese / Served with fries
(Με κρέμα ανθότυρου και ελληνικό μπλε τυρί / Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές) -
Boneless ewe | Προβατίνα χωρίς κόκκαλο
Served with red sauce made from fresh tomatoes and baby zucchinis
Σερβίρεται με κόκκινη σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες και μικρά κολοκύθια -
Beef cheeks | Μοσχαρίσια μάγουλα
Served with hilopites (traditional Greek pasta)
(Σερβίρεται με χυλοπίτες) -
Beef Short Ribs | Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος
In white lemon sauce with mashed greek potatoes
(Σε λευκή σάλτσα λεμονιού με πουρέ ελληνικής πατάτας)
Your Opinion
What You Think...
-
Πηγαμε με εκπληκτική διάθεση και το σέρβις και το φαγητό απογείωσαν τη βραδια. Νοστιμοτατα καθαρά και σε προσιτες τιμες παρα το σημείο που βρίσκετε. Όλα τέλεια!
mariageorgitsos
August 31, 2020Ξεκινωντας μας υποδεχθηκαν πολυ ευγενικα.παραγγειλαμε διαφορα πιατα ελληνικα.ο παναγιωτης που μας εξηπυρετησε ηταν τοσο ευγενικος μας προτεινε τι παραδοσιακο να φαμε και μειναμε εκπληκτοι απο τις μοναδικες γευσεις του νησιου.Απο τα καλυτερα σε ποιοτητα και τιμες.το προτεινω ανεπηφυλακτα.must eat to this !!!
nikosarv
June 7, 2019Κάθε χρόνο έχουμε την εμπειρία και την ευκαιρία να απολαμβάνουμε τη κουζίνα της Σκάλας στην Οία. Φέτος την επισκεφτήκαμε για γεύμα δυο οικογένειες, δοκιμάσαμε πολλά πιάτα, πραγματικά όλα εξαιρετικά νόστιμα. Δεν βρήκαμε ψεγάδι! Πάντα μας άρεσε, αλλά φέτος θεωρούμε καλύτερη από κάθε άλλη χρονιά! Θα επανέλθουμε. Μπράβο σας !
amaliavos
August 10, 2020 -
Αν διαβάζετε την κριτική πριν πάτε στην ΟΙΑ δώστε μεγάλη σημασία σε αυτό που θα σας πω, πρέπει να γευματίσετε στο ΣΚαλα. Οι τιμές στο νησί ειναι παρόμοιες, ωστόσο το φαγητό δεν ειναι! εξαιρετική ποιότητα στα φαγητά, πλούσιες μερίδες και όχι φτωχικές, ομορφο μερος να καθίσεις! ήμασταν 2 ζευγάρια οι μεν χορτοφάγοι και εμείς όχι! οι μεν απήλαυσαν πένες με λαχανικά και σκορδομακάρονα! σας παρακαλώ δοκιμάστε τα και θα εκπλαγείτε απο την νοστιμιά και την ποσότητα! μην αμελήσετε να πάρετε ταραμοσαλάτα και τοματοκεφτέδες!
emmanouelag2015
October 5, 2021Πολυ ωραίο μαγαζί, σε καλο σημείο, όπως και το φαι εξαιρετικο!πολυ ευγενικό και καταρτισμένο προσωπικό!!!!!!!!!!!!
B475ZDannac
August 16, 2023 -
Καλο φαγητο ,μετριο σερβις λογω θεσεως βασικα και λογω του οτι ειναι ενα απο τα παλαιοτερα εστιατορια στην Οια το επισκεφθηκα πολλες φορες τα τελευταια χρονια ,τελευταιωφορα τον περασμενο Ιουνιο
G-X-KOS
June 24, 2019Άψογο. Καθαρές γεύσεις, νοστιμότατα πιάτα, υπέροχες μυρωδιές και γεύσεις στα πιάτα και τα κρασιά. Χαμόγελαστο προσωπικό έτοιμο να εξυπηρετήσουν για ότι χρειαστεί . Άριστα 10'
Αλεξάνδρα Μ
April 29, 2019